Sommerbowle alkoholfrei — fruchtig und spritzig
Die alkoholfreie Bowle für heiße Tage: Sommerfrüchte, Kräuter und spritziges Wasser statt Sekt. Erfrischend, für alle geeignet und in Minuten angesetzt — der Hit auf jeder Gartenparty.
Eine gute Bowle braucht keinen Alkohol, um zu begeistern: Reife Sommerfrüchte geben Aroma und Süße, frische Kräuter Tiefe und spritziges Wasser den prickelnden Abschluss. Diese Version ist für alle Gäste geeignet — von Kindern bis zu Autofahrern.
Zutaten
Zubereitung
Früchte ansetzen. Früchte mundgerecht schneiden, mit Zitronenscheiben, Kräutern, Apfelsaft und Honig mischen und 2–3 Stunden kalt ziehen lassen.
Aufgießen. Direkt vor dem Servieren mit eiskaltem Mineralwasser auffüllen.
Servieren. Mit gefrorenen Beeren statt Eiswürfeln kühlen, damit nichts verwässert.
Das Mineralwasser kommt erst zum Schluss dazu — sonst ist die Kohlensäure verflogen, bevor das erste Glas eingeschenkt ist. Die Früchte dürfen vorher in Ruhe durchziehen.
- Gefrorene Beeren als Eiswürfel-Ersatz kühlen, ohne zu verwässern.
- Statt Apfelsaft mal hellen Traubensaft oder Holunderblütensirup probieren.
- Für Erwachsene wird daraus mit einem Schuss Sekt eine klassische Bowle.
Häufige Fragen
Wie lange vorher kann ich die Bowle ansetzen?
Welche Früchte eignen sich?
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