Die alkoholfreie Bowle für heiße Tage: Sommerfrüchte, Kräuter und spritziges Wasser statt Sekt. Erfrischend, für alle geeignet und in Minuten angesetzt — der Hit auf jeder Gartenparty.
15 MinZubereitung
0 MinZiehzeit
15 MinGesamt
LeichtSchwierigkeit
8 GläserPortionen
Zutaten
400 ggemischte Sommerfrüchte, Beeren, Pfirsich
1Bio-Zitrone, in Scheiben
1 HandvollMinze oder Basilikum
500 mlnaturtrüber Apfelsaft
1 lMineralwasser, kalt
2 ELHonig, optional
Zubereitung
Früchte ansetzen. Früchte mundgerecht schneiden, mit Zitronenscheiben, Kräutern, Apfelsaft und Honig mischen und 2–3 Stunden kalt ziehen lassen.
Aufgießen. Direkt vor dem Servieren mit eiskaltem Mineralwasser auffüllen.
Servieren. Mit gefrorenen Beeren statt Eiswürfeln kühlen, damit nichts verwässert.