Das cremige Dressing ohne schwere Mayo: Joghurt, Zitrone, Kräuter und etwas Senf. In fünf Minuten gerührt, passt es zu Blattsalat, Bowls und als Dip — leicht und kalorienarm.
5 MinZubereitung
0 MinKochzeit
5 MinGesamt
LeichtSchwierigkeit
4 PortionenPortionen
Zutaten
150 gJoghurt
1 ELOlivenöl
1 ELZitronensaft
1 TLSenf
1 TLHonig
2 ELfrische Kräuter, gehackt
0.5 TLSalz
Zubereitung
Verrühren. Joghurt mit Öl, Zitronensaft, Senf und Honig glatt rühren.
Würzen. Gehackte Kräuter unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Konsistenz anpassen. Zu dick? Mit etwas Wasser oder Milch verdünnen, bis das Dressing gut über den Salat läuft.